Laiku pa laikam aicinām sanākt kopā uz īpašu izzināšanu par godu kādam produktam, tēmai vai meistaram
Renārs Purmalis austeru atvēršanas čempionātā “Galway International Oyster and Seafood Festival 2024” Īrijā ieguva 1. vietu, kļūstot par čempionu! Renārs Purmalis, austeres un “Pavāru māja” jau ir stabilas vērtības. Tie, kas nobaudījuši, brauc atkal. Ja šī būs pirmā reize, mēs jūs nedaudz apskaužam.
Pēc stāstiem un austeru degustācijas, šefpavārs Juris Dukaļskis ar komandu pasniegs 6-kārtu vakariņu ēdienkarti ar austeri galvenajā lomā. Pilnam garšu ceļojumam vīnzinis Juris Semjonovs piemeklējis ēdieniem pieskaņotus vīnus un sarūpējis īpašus bezalkoholisko dzērienu izlasi.
Ikdienā Renārs ir sastopams, servējot austeres restorānā "Buržujs" vai dabā, uz uguns gatavojot vietējos sezonas produktus ar savu projektu "Gatavo dabā".
Austeru izziņa & 6 kārtu vakariņas 89.90 eur/pers
Dzērieni par papildus samaksu.
Vietu skaits ierobežots.
Vakariņu ilgums 3 stundas.
