Laiku pa laikam aicinām sanākt kopā uz īpašu izzināšanu par godu kādam produktam, tēmai vai meistaram
Šajā vakarā austeres cildinās un arī pasniegs neviens cits kā Renārs Purmalis - austeru atvēršanas čempionātā “Galway International Oyster and Seafood Festival 2024” Īrijā absolūts čempions!
Pēc stāstiem un austeru degustācijas, šefpavārs Juris Dukaļskis ar komandu pasniegs 6-kārtu vakariņu ēdienkarti ar austeri galvenajā lomā. Pilnam garšu ceļojumam vīnzinis Juris Semjonovs piemeklējis ēdieniem pieskaņotus vīnus un sarūpējis īpašus bezalkoholisko dzērienu izlasi.
Ikdienā Renārs ir sastopams, servējot austeres restorānā "Buržujs" vai dabā, uz uguns gatavojot vietējos sezonas produktus ar savu projektu "Gatavo dabā".
Austeru izziņa & 6 kārtu vakariņas 89.90 eur/pers
Dzērieni par papildus samaksu.
Vietu skaits ierobežots.
Vakariņu ilgums 3 stundas.
Vietu skaits ierobežots!
