Ābolu sidrs no saimniecības "Abula Ābols" (Valmieras novads) āboliem. Sidrs darīts izmantojot klasisku ābolu fermentēšanas metodi. Pussauss, ar kraukšķīgu un atsvaidzinošu zaļu ābolu skābumu.
Šefpavārs Ēriks Dreibants iesaka baudīt atdzesētu un kopā ar gardām pusdienām.