Ēriks Dreibants vienmēr ticējis, ka visiem ir jābūt pieejamai vietai ārpus pilsētas, kur būt kopā ar tuvajiem. Pēc vairākiem Līgatnē pavadītiem gadiem savās ornitoloģijas ekskursijās, bija skaidrs, ka Līgatne ar savu tik daudz skatāmo un darāmo, ir galamērķis, ar kuru gribas dalīties. Pietiekami tālu no pilsētas, lai izrautos no ikdienas pienākumiem, un gana tuvu, lai varētu ātri atgriezties atpakaļ.
Ēdienkarti mēs veidojam no sezonā pieejamiem produktiem no apkārtnes zemniekiem un savvaļas. Gatavojam ēdienus tā, lai produkts tiktu izmantots no deguna līdz astei.
Mēs esam sagatavojuši 4 kārtu pusdienu ēdienkarti un 8 kārtu vakariņu degustāciju ēdienkarti, lai tu varētu izbaudīt īstu piedzīvojumu no šī brīža spilgtākajām garšām mūsu reģionā.
“Pavāru Māju mēs pirmoreiz iepazinām kā vietu, kurā katra nianse negaidīti norit pēc labākā iespējamā scenārija. Sākot ar uzņemšanu, rūpēm par labsajūtu un katru izauklēto garšu, beidzot ar iekārtojumu un stāstiem. Tas viss mūs apsēdināja dziļāk omulīgajos krēslos, un tika pieņemts zibenīgs lēmums rīkot šeit mūsu kāzu vakariņas kopā ar mūsu īpašākajiem cilvēkiem. Pavāru Mājas komanda bija izcila un padomāja par visu! Tas mūs aizkustināja, un mēs to patiesi novērtējam. Mīļš paldies Jums! Paldies, ka ir vieta, kas vienmēr vilinās atgriezties un ļauties jauniem pārsteigumiem!”
"Pavāru māja nav tikai ēdiens, tas ir stāsts un īsts notikums. Es dodos uz Pavāru māju, lai gūtu jaunus iepaidus un noķertu mieru un baudu. Te pavadījām arī atmiņā paliekošu dienu ar savu komandu, ar kuru kopā varējām ne tikai baudīt gardus ēdienus, bet arī gūt citu redzējumu, darbojoties jaunā un brīnišķīgā vidē. Ir īsts prieks ciemoties pie patiesiem un zinošiem cilvēkiem. Te vienmēr ir garantija, ka par visu būs padomāts."
"Pavāru māja ir unikāls koncepts Latvijā, kas neatstās vienaldzīgu nevienu gurmānu un vīnmīli! Ļoti skaista, dabas ieskauta atmosfēra, neviltots saimnieku lepnums un gandarījums par šo vietu, ko var sajust katrā mirklī, ko pavadi Pavāru mājā. Īsts, sezonāls un garšām bagāts ēdiens no vietējiem produktiem, prasmīgu roku pagatavots un patiesi mājīgā manierē pasniegts! Kompakta, laikmetīga un manis uzraudzīta vīna karte, ar mazām vīna pērlēm!"
"Vienmēr priecājos būt Līgatnes Pavāru mājā, ne tikai tāpēc ka skaista vide, garšīgs ēdiens, brīva un draudzīga uzņemšana. Šeit vairāk nekā jebkurā citā vietā jūt īsto Slow Food garu, jo aiz katras gardās maltītes ir stāsts par Latvijas dabu, stāsts par vietējiem zemniekiem un dziļa cieņa par viņu radīto produktu."
"Ciemošanās Pavāru mājā ir kā svētki! Tas ir piedzīvojums, kuram ļaujos, jo uzticos. Pavāru mājā strādā burvji, kuri prot uzburt izcili skaistu un gardu ēdienu, mājīgu atmofēru, kā arī sajūtu, ka esi īpašs un vienmēr gaidīts. Vēl vairāk, ja šeit ierodies kā sparģeļu neēdājs, mājās braucot jau sapņosi par nākamo sparģeļu maltīti. Kā viņiem tas izdodas? Nezinu... burvji..."
Jauna vide ārpus pilsētas, kur tavai uzņēmuma komandai vai draugu, ģimenes lokam būt kopā, nobaudot gardēžu piedzīvojumu. Mēs parūpēsimies, lai jūs varat pilnībā nodoties un bez raizēm izbaudīt savu īpašo notikumu.
Jauni iespaidi un kopīgi pavadīts laiks vienmēr priecē vairāk kā ne līdz galam noderīga lieta. Tā ir garantija, ka svētkos saņemtā dāvana patiesi priecēs un būs neaizmirstama.
