Lieliski sader ar cietajiem un zilajiem sieriem, medījuma vai pīles gaļas ēdieniem, kā arī piešķir neparastu akcentu desertiem, saldējumam un tējai.
Pavasara meža spēks vienā burciņā. Rūpīgi ievākti jaunie, mīkstie egļu čiekuri, kas lēni vārīti dabīgā, karamelizētā bērzu sulas sīrupā. Sveķainais skujkoku svaigums savienojas ar dziļu, maigu saldumu.
